Category: kitchen

capodanno ninja-piratesco – lista della spesa

– cipolle – carne di manzo macinata (sperando che non sia quella del famoso pasticcio di Elderion) – timo – spinaci (a meno che qualcuno non riesca a procurarsi dei callaloo) – pollo – cipolle rosse – senape – acciughe – porri (e che dio ci aiuti) – pimento (e che dio ci perdoni) – […]

What’s with this cappuccino obsession?

In Italia, clienti e fornitori si affannano per non farti iniziare il lavoro se prima non hai bevuto un cappuccino. All’estero, clienti e fornitori si affannano perché tu possa fare colazione in un posto dove sappiano fare bene il cappuccino. Ragazzi, non so come dirvelo: l’unica cosa che mi piace del cappuccino è la decorazione […]

Qualcuno vuole una mela?

Articolo dal Manifesto di ieri. Lasciando perdere il bieco merchandising, l’esposizione dei bozzetti è senz’altro interessante e mi dispiace perdermela… sul rapporto tra fiaba e alimentazione avevo un articolo da qualche parte, ma in questo momento non riesco a scovarlo. (immagine a destra: P.J.Lynch, Snow White Queen) I sapori della favola. Il lato gustoso di […]